男女主角分别是许泉安许知雪的其他类型小说《穿越之农女为后全文》，由网络作家“狸猫戏水”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：江知雪急匆匆走到小厨房时，江氏已经将今天要腌制的鸡都腌制好了，连要用的面糊和面粉也都分别调好了。还是江氏烧火，江知雪在灶上负责把握色泽程度。炸了约莫有一半后，江知雪就让江氏喊二牛进来，将调料和鸡排、鸡腿以及鸡翅都端出去摆放好。“娘，你也洗洗手，第一天咱们帮着二牛哥先把名气打出去。”二牛摆好了摊子，拿起吕掌柜按江知雪要求写好的牌子立在了摊子旁边，然后有些紧张的看着胸有成竹的江知雪。二牛道：“知雪姑娘，现下都已经过了早饭时间，午饭又还要过上一阵，咱们能卖出去吗？”江知雪笑：“我们本也不是当饭吃呀，这个就是个饭后点心而已。”正说着，绿云从楼上走了下来，因着早上江知雪对她有些恩惠，她的笑容里就多了一些真切。“知雪姑娘，我家小姐特意吩咐我来买...
《穿越之农女为后全文》精彩片段
江知雪急匆匆走到小厨房时，江氏已经将今天要腌制的鸡都腌制好了，连要用的面糊和面粉也都分别调好了。
还是江氏烧火，江知雪在灶上负责把握色泽程度。
炸了约莫有一半后，江知雪就让江氏喊二牛进来，将调料和鸡排、鸡腿以及鸡翅都端出去摆放好。
“娘，你也洗洗手，第一天咱们帮着二牛哥先把名气打出去。”
二牛摆好了摊子，拿起吕掌柜按江知雪要求写好的牌子立在了摊子旁边，然后有些紧张的看着胸有成竹的江知雪。
二牛道：“知雪姑娘，现下都已经过了早饭时间，午饭又还要过上一阵，咱们能卖出去吗？”
江知雪笑：“我们本也不是当饭吃呀，这个就是个饭后点心而已。”
正说着，绿云从楼上走了下来，因着早上江知雪对她有些恩惠，她的笑容里就多了一些真切。
“知雪姑娘，我家小姐特意吩咐我来买些个尝尝呢。”
江知雪眉眼一弯，甜甜道：“还买什么，合该我送些给姐姐们尝尝。”
绿云捂嘴轻笑：“那可不行，你这还没开张呢，就赔本了。”
绿云看着面前金黄的小食，这闻着还挺香的，可就是不知道味道如何。
江知雪好似知道她心里想的，拿了根竹签插了块鸡排沾了沾孜然粉，然后递给她，示意她尝尝。
鸡排一入口，绿云鼻尖耸动了下，这味道有些个冲，可吃着却是香脆的很。
然后江知雪又给她递了一块沾了些辣椒面的，叮嘱道：“绿云姐姐，这个沾了辣椒粉，你要是不吃辣就不要试了。”
绿云最是个喜欢尝试新事物的性子，江知雪越是叮嘱，她就越是想尝尝。
结果被辣的连连咳嗽，好一阵才缓过劲来。
绿云眼泪汪汪的给嘴巴扇着风：“这个真辣啊，你这个鸡排是怎么卖的？”
听绿云开始问价了，一旁的二牛就笑着道：“这鸡排是十五文钱一份，鸡腿是五文钱一个，鸡翅是五文钱两个。”
绿云大袖一挥，豪爽地道：“鸡排给我来四份，鸡腿和鸡翅就各两份吧。”
顿了下，绿云有些坏笑着道：“知雪，你给我包些辣椒粉，我给碧翠和青竹尝尝这个辣的。”
等二牛将东西都分装好，江知雪又拿了一个油纸装了两个鸡腿和四个鸡翅进去，笑着递给绿云，感谢她第一个来照顾她们生意。
等绿云眉眼弯弯的抱着炸鸡走了，江知雪这才对着旁边欲言又止的二牛道：“哦，送的这个从我们的分成里扣。”
二牛有些不好意思的挠挠头，结巴道：“我、我不是、不是那个意思。”
江知雪理解的拍了拍二牛的肩膀，一副我都懂的模样道：“理解理解，都是打工人嘛。”
许是绿云给她们开了个好头，这先炸好的炸鸡很快就卖的差不多了，江氏和江知雪丢下二牛，急忙又回了后厨去。
不过这第二锅的炸鸡，也是还没到晌午就卖完了，这倒不是二牛有什么惊人的销售手段，呃，是她的大客户，绯月让人将剩下的鸡排全都包圆了，说是要带去骑马时给朋友尝尝。
收拾后厨房时，江氏看着剩下的一大堆鸡爪、翅尖还有鸡架子子发愁。
可江知雪看着这才却眼睛发亮，她可差点把这些好东西给忘了。
上一世大街小巷里卖炸鸡架的可不少，而且味道也很是不错。
“娘，您拿剪刀把这些鸡爪的指甲剪了，咱们趁着天色还早，下午再卖一波！”
江氏虽然不知道闺女要怎么做，可她却没再多问，麻溜的去帮忙剪指甲了。
江知雪本想将这些个鸡架子剁碎，可奈何她人小力气也小，根本剁不动。
江氏倒是愿意帮忙，可她身体太虚了，帮忙剪剪鸡爪的指甲已经很累了，江知雪压根不同意她再剁鸡架。
江知雪道：“娘，不用您，我去找二牛哥，他要是知道鸡架、鸡爪这些东西还能再挣一笔，肯定乐意的很。”
事情正如江知雪所言，二牛乐颠颠的来了后厨房，不大一会就剁好了鸡架子。
二牛笑着擦了下脸上的汗，憨憨道：“知雪妹子，还有什么要帮忙的，你就和我直说。”
江知雪也笑着摇头，道：“暂时没有需要帮忙的了，二牛哥你去前面歇会，等会还要麻烦你再去卖一会呢。”
“对了，你去让吕掌柜写一张纸，内容就写鸡锁骨二十文一斤，买一斤送半斤！”
二牛闻言微愣，买一斤送半斤？那得多亏啊。
看出二牛的想法，江知雪淡笑不语，这鸡架本就是做鸡排那些剩下的，能再卖一次已经是赚到了，况且这也是她们做买卖的一个噱头。
鸡架的做法和鸡排那些大差不差，记不过多加了几个调料，然后用生粉裹了，就着上午剩下的油，很快就都炸好了。
招呼二牛把鸡架都端出去先卖着，然后江知雪又将处理好的鸡爪和鸡翅尖冷水下锅，加了料酒、葱段生姜后，煮了一会捞出。
煮好后过了下冷水，用腌料腌了一阵，看时间差不离了，又放进油锅里炸，出锅后撒上孜然和少量辣椒粉，香辣鸡爪、鸡翅尖就好了。
江知雪和江氏端着盆出去时，二牛忙的热火朝天的，有了买一斤送半斤的噱头，顿时吸引了不少人，一时间客栈门口竟是排起了队。
本来鸡架也就两大盆，这样连卖带送的，很快就见了底。
后面还排着队的人眼瞅着鸡锁骨就没了，纷纷抱怨起来。
江知雪赶紧将手里的鸡爪和翅尖放到摊子上，大声对着后面排着队的人道：“虽然鸡锁骨卖完了，咱们客栈又新推出香辣鸡翅和翅尖，这个最下饭了，也是喝酒必备的小菜哈。”
有人就问：“那这个是怎么卖呀？”
“也是买一斤送半斤吗？”
江知雪示意大家安静，然后道：“这个利润没多少，咱们就十五文钱一斤，买了鸡爪多送两个翅尖，或者买了翅尖多送两个鸡爪给大家尝尝鲜。”
虽然不送半斤了，可也一斤便宜了五文钱，大家在心里算了下，也很快接受了。
等到卖完，还是有十来人空手而归，二牛大声叮嘱他们明儿个早些来。
江知雪直呼好家伙，不被爱的才该退婚？这不典型的小三言论嘛，听的连她都想动手了。
柳玥眼神一暗，又感觉有些手痒了，可不等她再次动手，刘绯月嘴里的楚奕哥哥终于来了。
“柳玥，你又对绯月妹妹动手了？我不是说了会娶你的，你怎么就不能容下绯月呢？”
楚奕这人嘛，长得倒是仪表堂堂，威风凛凛的，可这一张嘴，就让江知雪觉得有些倒胃口。
李知韫悄悄挪到了柳玥身后，小声道：“哎哎哎，这种货色还值得你和别人抢？”
柳玥淡淡瞥了他一眼，心下也觉得有些丢人，可想到孀居在家的茹表妹，她就磨了磨牙忍住了。
见一向强势的柳玥竟然没有辩驳，楚奕更加肯定了自己的想法，还想再说些什么，就被李知韫打断了。
李知韫不屑的打量了下楚奕，语带嘲讽道：“在未婚妻面前与别的不三不四的女子勾勾搭搭，搂搂抱抱，这位兄台，你未免有些下流吧？”
楚奕大怒，“铛”的一下就拔出了腰间的佩刀。
与江知雪站在一侧吃瓜的谢元之，此时却忽然开了口：“你今日若是敢伤他，你们楚家就没了。”
楚奕愣住，惊疑不定的看向了谢元之，见是个脸生的小子，一时间有些犹疑不定，难道他是哪家大员的私生子？京城里有头有脸的大族公子，他几乎都认识啊。
柳玥凤目微眯，冷声道：“滚。”
楚奕背脊一僵，心里气急了，又恼怒柳玥总是这般当着众人，丝毫不给自己脸面，可无论是家世还是实力，他都干不过柳玥，只能咬牙吞下这些耻辱，无奈的撂下一句“老子早晚要和你退婚”后，抱着满含喜色的刘绯月下了山去。
李知县等刘夫人一行人都走完了，这才用帕子擦了擦额角的冷汗，对着柳玥回禀道：“下面的人大致查验了下，今日伤亡的百姓有二百余人，鞑子连抓带杀的共有八十七人，不过并没有找到他们的首领，看来是逃跑了。”
柳玥阴沉着脸点头，这一伙鞑子出现的突然，要说里面没有点门道，她是不信的，可是这些鞑子来小山寺做什么？只是为了杀人么？
在事情处理完后，江知雪小跑着追上了李知县。
“大人，不知县衙对今日遇难的衙役和百姓，有没有安抚的银子呢？”
李知县一愣，他倒是没想过这一茬，这个他也是要等事情结束后，才能向上峰请示。
在前面走着的柳玥，脚步也停了下来，目光欣赏的落在了江知雪的身上。
李知县沉吟半晌，有些为难的哑着声音道：“此事颇为体大，本官一时间没办法回答你，不过县衙的衙役是有体恤银子的，普通百姓的话，不一定。”
江知雪心下叹了口气，想起她们在赶来的路上，看到的那些躺在血泊中的男女老少，有些难过。
想必忽然遭逢大难，幸存下来的人也没心情过年了。
“大人，我们江记愿意拿出一百两银子，用于分发给此次丧生的百姓和衙役，到时候银子送到官府，麻烦大人帮忙分发下去。”
江知雪的话让在场的人一阵沉默，他们虽然都很同情这些失去生命的人，可却并没想到要为他们做些什么。
谢元之道：“谢家也出一百两。”
倒不是谢元之不想多拿，实在是他当时并不想来这，是被他外祖父派人强行押着过来的，压根没带多少银子，他也不好意思舔着脸向家里要。
“怎么啦？今儿个怎地有空来娘亲这里？”
江知雪坐在了江氏身边，将头埋进她的怀里，撒娇道：“想娘亲了就来了呀。”
想起方才江氏眼里的惆怅，江知雪心里一紧，自己最近一直忙着生意，已经很久没有注意到娘亲的情绪了。
她拉着江氏的手，道：“娘，您是不是有什么心事？”
忽然她灵光一闪，脱口而出道：“娘，您是不是想大山叔了？”
毕竟之前她们来丰城的借口，就是她外祖母让她们来寻大山叔的。
江氏被她说的脸颊通红，气的结结巴巴道：“胡说、胡说什么呢？”
可低头看见女儿眼里的关心，江氏叹了口气，摸着她的头温柔道：“娘就是觉得自己没用，看着你忙里忙外的，甚至还差点吃了官司……”
江知雪一怔，想到自己为了让她娘多休息，不让她绣花，还给她买了赵嬷嬷，连做饭洗衣也不用她插手……
自己原本是好意，想让娘亲开开心心就好，可却忘了问她本人的意愿。
“娘，是我考虑的不周到，我……”
江氏急道：“没有，娘的知雪都是为了娘好，娘都知道。”
江知雪看着江氏脸上焦急的神色，“噗嗤”一下笑了出来，她亲亲热热的靠在江氏怀里，眼里满是笑意：“娘，咱们就别道歉来道歉去的了。”
“我是说，您身体也恢复啦，后面铺子里再有什么忙不过来的，就不用再买人了，由您这个老夫人出马！”
江氏也被女儿逗乐了，她无奈的戳了戳女儿的脑门，但是在江知雪看不到的地方，本来无神的双眼，却一下子亮晶晶起来。
她是真的很想帮帮女儿，不想让她一个人，用小小的肩膀，撑起这个家来。
晚间望月楼的人用食盒将饭菜送来后，江知雪叫住了本来要和秋雁一起摆菜的冬梅，让她去前院的铺子里，帮帮乐宝他们。
冬梅有些茫然的摸了摸头，前院有二牛哥和喜宝哥，忙的过来呀。
江氏笑吟吟的将袖子挽了起来，手脚麻利的同秋雁一起忙活了起来。
谢之舟来的不算很晚，在江氏刚好把最后一碗冰镇酸梅汤盛好后，他和吕掌柜相携着走了进来。
“吕掌柜您这也太过客气了，我就是怕铺张浪费，这才让您在江记这边随意吃两口就好了。”看着一大桌子的酒菜，谢之舟眉头微蹙。
吕掌柜将他按坐在位置上，语气里满是真诚：“我略比你虚长几岁，就舔着老脸自称你兄长了。”
“谢老弟啊，就是再来十桌酒菜，也表达不了我对你的感激之情啊。”
谢之舟略一思忖，便道：“就我们这二三人，就是吃上两天也吃不完的，要不吕掌柜让他们几个一起来吃，人多也热闹。”
吕掌柜有些犹豫，这二牛还好说，是他的侄儿，可秋雁几个都是江家的下人，这来陪客吃饭，有些不大妥当吧？
看出吕掌柜的顾虑，谢之舟便道：“若是不行的话，那我便回去了。”
江知雪此时刚好进来，笑着道：“既然谢管事盛情邀请，就便宜喜宝他们吃顿好的啦。”
其实她们平时吃饭也并不分主仆，只不过偶尔吕掌柜过来时，要谈一些事情，就让秋雁她们在厨房的小桌上吃。
一顿饭下来吃的是宾客尽欢，江知雪和吕掌柜更加觉得谢之舟是那种敦厚、实诚之人。
饭后，江知雪带着二人进了她的小账房，想听听这位谢管事有什么事情要和他们商量的。
听到江知雪终于还是猜到了优惠炸鸡店，本还抱有一丝侥幸的于管事，此时如同一只泄了气的江豚，软软趴在了地上，眼里暗淡一片。
事情到此处已经很明了了，于铁柱为了吃回扣，踢掉了利益不多的江记炸鸡店，转而与利益更丰厚的优惠炸鸡店合作，没想到优惠炸鸡店为了节省成本，用了臭肉……
李知县狠狠一拍惊堂木，吩咐手下的衙役去优惠炸鸡店拿人，他向来厌恶那种奸商，此次定要好好处置一番，免得在他的治下，在发生这种事情。
“此事虽然看着与你们是没了关系，可到底要等到拿住人，结了案再让你们走。”
江知雪和于管事也知道这个道理，况且他们也想看看那孙老板能落得个什么下场。
等衙役们拖着孙老板几人进来时，已经到了晌午，日头照的众人汗流浃背，可围观的百姓却一个没走，都想看看这最后是怎么判的。
孙老板跪在地上痛哭流涕的直喊着冤枉，可并无人同情他。
最后被押进来的，正是那日被江知雪施舍了一饭之恩的老汉和小童，二人战战兢兢的被押着进了县衙，见到高堂上穿着官袍的李知县，就大喊着叫救命。
原来事情爆发后，孙老板火速的买通了于管事，想让他自己顶罪，并且攀咬出江记炸鸡店。
他也知道一直给书院送吃食的祖孙二人太过有特点，本想着把人关起来，夜里再悄悄处理掉，没想到这才刚晌午，自己就被抓了。
而抓人的衙役们也说他们是在后院的柴房里，发现的祖孙二人。
案子基本上已经结了，江知雪这才搀扶着心有余悸的吕掌柜，谢过了李知县后，慢慢挪出了县衙。
吕掌柜先是跟着江知雪回她们那吃了顿饭，然后又让二牛准备了两个火盆给他跨。
折腾半日后，吕掌柜这才戚戚然的躺在江知雪账房里的一张太师椅上，拍着心口直说后怕。
江知雪拿着账本，被他吵得心烦意躁，斜眼打趣他：“您那会不还为了错失和于管事的合作遗憾了，这会又庆幸没合作了？”
吕掌柜知道她是和自己开玩笑，讪讪道：“不遗憾了，再也不遗憾了。”
江知雪好笑的从账本上抬起头，道：“对了，今儿个也多亏了谢之舟谢管事的帮忙，咱们后面有空，好歹得谢谢人家吧？”
吕掌柜连连点头应是，并且马不停蹄的去办了，不仅送了些谢礼，还邀请他空了去望月楼吃饭。
谢管事那边推辞一番，还是收下了谢礼，不过把吃饭的时间定在了第二日晚间，地方换在了他们江记炸鸡店这里，说是有事相商。
吕掌柜虽然有些狐疑，却也很是高兴谢管事能赏脸应约。
第二日，吕掌柜拿了十八两银子给二牛，让他下午去望月楼里定一席上好的席面送过来。
经过那日对簿公堂后，她们江记炸鸡店的生意反而比之前更好了，大家都知道了她们家宁愿不要书院的生意，也不愿意使用不好的吃食。
吃了午饭，江知雪本想看看自己娘亲有没有午睡，等到了她房间门口，却江氏正看着院子里的梧桐树发呆。
“娘？”
江氏一愣，脸上瞬间扬起一抹柔和的笑来，怜爱的看着江知雪。
东西已买完，二牛都没时间歇会，就去给客栈的客人们送晚饭、提热水去了。
江知雪好不容易把江氏哄回屋先洗澡去了，自己则去后面将厨房收拾好，等到江氏洗好了，她刚好再换水回去洗洗。
等终于都忙完了，已经快到亥时了。
因着晚上要分银子，吕掌柜便将晚上见面的地点换到了另一间没人的人字号房间。
二牛将今天的收益连本带利的一大袋子钱，都“哗啦”一下倒在了桌子上，除了早上绿云给的一个银壳子，别的都是铜板。
在场的四人都被眼前这一堆的铜板镇住了，吕掌柜虽然天天手里过钱，可也没有一下子看过这么多的铜板。
吕掌柜咽了口口水，道：“咱们先数数一共挣了多少，再除去我这边买鸡和调料的成本，最后看看净赚多少。”
吕掌柜看着二牛道：“二牛，你先说说买鸡今早花了多少钱。”
二牛道：“平常一只鸡是三十五文钱左右，因为我买的多，一只鸡是二十八文钱，一共是六十只鸡，那就是一千六百八十文钱。”
吕掌柜点头，道：“调料、油还有柴火钱，咱们一天就算是二百文，那我这本的成本就是一千八百八十文钱。”
吕掌柜用笔在纸上一一写下来，又让几人帮忙数了几遍桌上的铜板，道：“我们今儿个一共赚了四千五百八十文钱。”
“除去成本还剩两千七百文钱，知雪姑娘、江夫人，你们自己算算看是不是这样。”
江知雪笑着颔首：“吕掌柜算的没错，咱们今儿个净赚两千七百文，一家一半的话就一两三钱五分，麻烦吕掌柜给我整的银子，这么多铜板我可不好放。”
吕掌柜笑着应允，心下对这个生意也很是满意，一日赚一两三钱，一百日就是一百三十五两，一年就是近乎五百两银子，这还是因为今儿是第一天试营业，若是每日再多加上二三十只鸡……
“哈哈哈哈哈，哈哈哈哈……”
二牛：？？？
江氏：嗯嗯嗯？
江知雪：吕掌柜，你别再发癔症了。
接连十来日后，客栈门口炸鸡生意越来越红火，连一些城外的百姓都慕名而来，甚至有些路远的，直接歇在了客栈的大通铺，就是为了第二日可以早点排上队。
这样一来，间接带动了客栈的生意，吕掌柜自然又是乐的合不拢嘴。
可随着每日人流的增加，江知雪从每天的六十只鸡，增加到了每天一百只，工作量急剧增加，连吕掌柜和其他几个小伙计，在不忙的时候也都被拉来干活了。
可就是这样，江知雪每天还是忙的腰酸背痛，她直接让二牛在定鸡的时候，每只鸡加一文钱，让卖鸡的老板按要求在家处理好鸡，然后用牛车给她们送到客栈来。
就这么过了一个多月，虽然钱都挣得不少，可人着实累的不轻。
尤其是江氏，因为炸鸡的秘方不能外漏，厨房基本上只有她和江知雪，这一来二去的，难免有些劳神。
在又一日的工作结束后，江知雪在泡澡的时候，终于下了狠心，打算和吕掌柜商量一下，盘下一间铺子，专门做小食店。
吕掌柜一听要另开铺子，就是眉头一皱，这……
二牛也点头赞同：“叔，这外面每天排那么老长的队，既影响咱们和周边铺子做生意，又容易发生拥挤踩踏的事，您没瞧见这两天衙门的衙役们来的都勤快不少吗？”
也是最近，江知雪才知道二牛原来是吕掌柜的亲侄子，她就说老奸巨猾的吕掌柜，怎么这么信任二牛和她，原来是早就悄咪咪的放了个暗哨在这。
吕掌柜蹙眉：“可这一时半会的，哪有合适的铺子，况且这铺子是租是买？”
江知雪道：“嗯……我觉着还是盘一间铺子吧，咱们这个月的分红不是还没分吗？就先不动，留着买铺子，要是租的话，房东瞧着咱们生意好，万一反悔或者加价什么的，就得不偿失了。”
她眨了下眸子，又轻声道：“对了，咱们这些人手压根就不够，等铺子寻到了，咱们再买两个人吧。”
不等吕掌柜说话，江知雪就笑吟吟地解释：“买人的银子就不用吕掌柜出了，我娘身子不大好，我本也想买两个人替了她，让我娘歇着养养身体。”
吕掌柜笑着夸了句“江姑娘真是孝顺”，这样他也安心，买人不用他出银子，买来的人就是江家的奴仆，以后也不用扯皮，况且江家炸鸡的秘方，也不方便被外人知晓，这买来的下人来做，也最靠谱了。
倒是二牛，他本就对这条街十分的熟悉，平时招待客人和采买都是他，他知道的消息自然比江知雪她们多很多。
“叔，要是想盘铺子的话，离咱们不远处就有家早点铺子不想做了，要八十两银子才卖。”
“街尾还有一家要卖铺子的，这家后面带了个一进的小院子，不过价格贵了一倍，要一百五十多两……”
江知雪道：“街尾那家原来是做什么生意的？又为什么要卖铺子？”
二牛挠了挠头，揶揄道：“原来是卖酒的，听说是因为在街尾，位置不太好，开了两年都在赔本，实在是开不下去了。”
吕掌柜一叹：“都说酒香不怕巷子深，看来这话也不完全对啊。”
江知雪倒是对这间铺子很是感兴趣，原来是卖酒水的，那想来外间是有供客人喝酒的地方，后面有一进的院子，刚好可以安置买来的人，且她和她娘也不好一直住在客栈。
翌日江知雪起了个大早，利索的把鸡货都清洗干净腌制好，叫着二牛带着她去看看街尾的酒铺子。
好在都在一条街上，路程也不算很远，只小半盏茶的功夫就到了。
听说他俩是来看铺子的，酒铺子的东家热情的领着二人里外都逛了逛。
“哎，要不是家里老父母实在不愿意来丰城，我哪里舍得卖哦。”
江知雪暗笑，这老板也是个聪明人，只说是想回家赡养父母，绝口不提铺子生意差的事情。
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